焼き枝豆

「焼き枝豆」を作ってみた。

フライパンで枝豆を焼く。
じっくりと。

じっくり焼いたら、塩をふって、更にさっと焼く。

完成！

枝豆と言うと、「茹でる」というイメージしかなかったけれど、焼いた枝豆も悪くない。
うまかった。

| 2014/07/22 20:14

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コメント

味オンチな私の感想ですが、食感は茹でた場合とあまり変わらないのですが、味がはっきりした感じでしょうか。
今回は莢に実を入れたまま焼いてみたのですが、次回は莢から実を出して焼いてみようかと思っています。

zunbe | 2014/07/25 04:11

焼き枝豆はお初です。
どんな感じに仕上がるんでしょうか?芳ばしいほこほこした感じかな？
私もやってみよう！

さや風 | 2014/07/24 23:12

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