ダイコンの葉っぱレシピ

このエピソードの続き。

ダイコンを収穫

と、いう事で、ダイコンの葉っぱレシピにトライしてみた。

まず、ダイコンの葉っぱを1センチくらいのサイズに切る。

 ダイコンの葉っぱレシピ

切った葉っぱをフライパンで炒める。
最後に醤油をちょろっと。

ダイコンの葉っぱレシピ

完成!

ダイコンの葉っぱレシピ

今まで、ダイコンの葉っぱは捨てていたのだけれど、本当に食べられるのだろうか?
半信半疑でパクっ!
おぉ!!

うまい!

実にうまい!

もちろん、この「うまい!」は、本当にうまいかどうかではなく、あくまでも ずんべ 自身の自己満足を含む感想である!(^^)!

しかし、ダイコンの葉っぱがこんなにうまいとは。
しかも、切って、炒めて、醤油をかけるだけの簡単レシピ。
オトコの料理にはちょうどいい。

お代わりはお茶漬け。

ダイコンの葉っぱレシピ

うまかった。(^^)

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