カレーチャーハン

「カレーチャーハン」を作ってみた。

カレーチャーハン

材料を切る。
エビ、豚肉、ピーマン、カレーのルー。
エビと豚肉とか、節操ない組み合わせだけど、冷蔵庫内の在庫処分につき、気にしない。
写真にはチャーハンの素が写っているけれど、結局これは使わなかった。

材料を切る

溶き卵を作る。
だし汁をちょろりと落としておこう。

溶き卵を作る 溶き卵を作る

具を炒める。

具を炒める

ご飯と溶き卵を絡める。

ご飯と溶き卵を絡める ご飯と溶き卵を絡める ご飯と溶き卵を絡める

投入。

投入

カレーのルーを準備する。
少量の水に浸して割る。

カレーのルーを準備する カレーのルーを準備する

投入。

投入

完成!

完成!

ちょっとカレーのルーが少なかったか。
でも、うまかった。(^^)

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