ピリ辛キャベツ

「ピリ辛キャベツ」を作ってみた。
先日作った「ピリ辛もやし」がおいしかったので、そのキャベツ版。

ピリ辛キャベツ

材料を準備する。
キャベツ、豆板醤、めんつゆ、醤油、ごま油。

材料を準備する 材料を準備する

キャベツを茹でる。

キャベツを茹でる

調味料を作る。
豆板醤、めんつゆ、醤油、ごま油を混ぜる。

調味料を作る

キャベツを上げ、水けを切る。

キャベツを上げ、水けを切る

キャベツと調味料を混ぜる。

キャベツと調味料を混ぜる

完成!

完成!

途中で豆板醤を追加したけど、まだ少し辛さが足りなかったか。
でも、うまい。(^^)

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