ピリ辛もやし

「ピリ辛もやし」を作ってみた。

ピリ辛もやし

材料を準備する。
もやし、豆板醤、めんつゆ、醤油、ごま油。

材料を準備する 材料を準備する

もやしを茹でる。

もやしを茹でる

調味料を作る。
豆板醤、めんつゆ、醤油、ごま油を混ぜる。

調味料を作る 調味料を作る

もやしを上げ、水けを切る。

もやしを上げ、水けを切る

もやしと調味料を混ぜる。

もやしと調味料を混ぜる もやしと調味料を混ぜる

ちょっと味見をしてみたら、辛さが足りない。
と、いう事で、豆板醤を追加。

豆板醤を追加

完成!

完成!

途中で豆板醤を追加したけど、まだ少し辛さが足りなかったか。
でも、うまい。(^^)

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