【ベランダ菜園】

小松菜を収穫

小松菜を収穫した。

小松菜

けっこう大きく育ったのだけれど、もう少し太ってほしいな。

我が家は東向きなので、日中の日あたりがいいとは言えず、この小松菜に限らず、ベランダ菜園で育てている植物は、全般的に育ちがよくない。
何か日を当てるうまい方法はないかな。

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ダイコンを収穫

ベランダ菜園で育てていたダイコンを収穫した。

ダイコンを収穫

葉っぱは立派なのだが…大根本体は、ちっちゃい。(T_T)
ずんべ の家は東向きなので、陽の当たりが悪いのは確かなのだが、もう少し太ってほしいところ。

facebook や mixi にアップしたら、「葉っぱは捨てちゃダメだよ」と、ダイコンの葉っぱレシピを教えてもらった。
ダイコンの葉っぱって、捨てるだけで食べた事がないのだけれど、葉っぱを使った料理は、けっこうメジャーなんだな。
ぜんぜん知らなかった。

今度トライしてみよう。

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